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主要用途：
??該機(jī)用于中藥炮制，如清炒、砂炒、麩炒、醋炒、炒炭、密炙等中藥材加工。鍋體加厚可鍛藥。

工作原理：

??電機(jī)通過變速傳動，帶動滾筒連接軸，使?jié)L筒在托輪的支撐下旋轉(zhuǎn)。同時，滾筒在電加熱管的加溫下被加熱。這樣旋轉(zhuǎn)邊受熱，使?jié)L筒內(nèi)的物料均勻受熱，從而達(dá)到翻炒的目的，筒體轉(zhuǎn)動時，螺旋板作順時針轉(zhuǎn)動為炒制物料，筒體反轉(zhuǎn)可排出物料。