醬料行星炒制鍋，豆瓣醬炒鍋，甜面醬炒鍋美味的醬料豐富了我們的味蕾，像是辣椒醬，豆瓣醬，甜面醬等一直是很多人喜歡吃的調味品，這些醬料都是可以任意搭配，不論是什么佳肴，若要烹飪味美，調味料不可或缺，可拌涼菜，拌面，像鐵板魷魚醬料，黃燜雞米飯醬料，炸串醬料，醬香餅醬料，廣泛應用于我們的生活中，可以說醬料無處不在，手工炒制的模式已經(jīng)遠遠跟不上生產(chǎn)的需求，而且醬料的加工是一門學問，我們生產(chǎn)醬料加工設備也需要專門的技術，我這里我向大家推*大型醬料行星炒制鍋，讓您炒醬不用愁。重諾機械專業(yè)定制研發(fā)各種豆瓣醬炒鍋十幾年，不論您需要餐飲設備，中央廚房設備，大中小型工廠，小作坊都有適合您的一款。

醬料行星炒制鍋可以0-95度任意調節(jié)，380V電源，有三組加熱控制，內(nèi)部裝有導熱油作為介質，只要溫度達到預期值，降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設備用，用來油炸花生，蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子。豆瓣醬炒鍋更有好多食品廠家用來做牛皮糖，高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。

豆瓣醬炒鍋無論加熱方式和操作過程都和普通夾層鍋都是一樣的。是普通夾層鍋的升級版，現(xiàn)在技術不斷的發(fā)展，對機械化要求越來越高，歷經(jīng)人們的不斷研究修改，行星攪拌炒鍋的出現(xiàn)必將大大的縮短了普通夾層鍋的工作效率。豆瓣醬炒鍋有可以儲存不同工藝要求的控制系統(tǒng)。一鍵啟動，加熱，攪拌無需人工操作，節(jié)省時間和人工要求。其次攪拌齒采用特殊的傾斜轉動，使攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內(nèi)無攪拌死角，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。而且可以變頻調速，使得攪拌平穩(wěn)均勻。第三是可以自動出料，無需人工手搖，簡便易清洗。三種不同的加熱方式都可以用。
甜面醬炒鍋該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，*保*鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。醬料行星炒制鍋使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。