血豆腐生產(chǎn)設(shè)備，鴨血豆腐加工設(shè)備豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動(dòng)物的血為原料加熱而成的，一般為塊狀、暗紅色。其源自云南少數(shù)民族，為動(dòng)物血加鹽直接加熱凝固而成的食品，常見的血豆腐有鴨血、雞血、豬血制作而來(lái)。血豆腐可以直接吃也可以搭配其他的食材進(jìn)行二次烹飪。

整套血豆腐生產(chǎn)線主要由攪拌型采集桶、冷藏罐、過(guò)濾器、攪拌罐、包裝機(jī)、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。

血豆腐生產(chǎn)設(shè)備1、攪拌型采集桶：將0.2%～0.5%的動(dòng)物血漿抗凝劑加入到攪拌型采集桶中，把血漿通過(guò)導(dǎo)流槽引入桶內(nèi)，開機(jī)攪拌直到采集完成。
(1)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：集血桶整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠，可根據(jù)客戶要求制作成單層、帶保溫形式（保溫桶）、帶出料口閥門三種。
(2)主要優(yōu)點(diǎn)：
1）該產(chǎn)品全SUS304不銹鋼制作，產(chǎn)品強(qiáng)度高，經(jīng)久耐用。
2）集血桶外表面采用了拋光處理，美觀大方。
3）桶口使用了食品級(jí)硅膠密封圈進(jìn)行密封，符合安全衛(wèi)生需求。
2、冷藏罐：血漿采集完成后，需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏，一般要求低溫4℃，冷藏時(shí)間3～15小時(shí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動(dòng)測(cè)溫控溫技術(shù)，確保溫度平衡。采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
3、過(guò)濾器：降溫后的血漿必須通過(guò)過(guò)濾器，將血漿中的凝結(jié)血塊、雜質(zhì)等過(guò)濾出來(lái)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：過(guò)濾器整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用多層過(guò)濾技術(shù)，確保將血漿中的血塊、雜質(zhì)等完全過(guò)濾出來(lái)。過(guò)濾器有單體式過(guò)濾器、雙聯(lián)式過(guò)濾器、多聯(lián)式過(guò)濾器等多種形式。
4、脫氣罐：脫氣罐是用來(lái)給豬血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣，脫氣溫度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，時(shí)間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。鴨血豆腐加工設(shè)備使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣，得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。

5、包裝機(jī)：豬血、鴨血使用的包裝機(jī)一般建議使用拉伸膜式包裝機(jī)?？紤]到客戶產(chǎn)量和投資成本問(wèn)題，也可以選擇盒式真空包裝機(jī)，根據(jù)產(chǎn)量大小，盒式真空包裝機(jī)又分為連續(xù)式和單盒式真空包裝機(jī)兩種。

血豆腐生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品交付一周內(nèi)，我公司售后服務(wù)部的工作人員會(huì)根據(jù)客戶的聯(lián)系方式，進(jìn)行電話跟蹤咨詢，直到客戶滿意為止。 所有有關(guān)鴨血豆腐加工設(shè)備于產(chǎn)品質(zhì)量投訴，在1小時(shí)內(nèi)經(jīng)予答復(fù)，24小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，并根據(jù)投訴的情況確定處理措施，進(jìn)行維修和更換。